12、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧干辣椒、鲤鱼
11、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。撒上香菜即可 。红烧烧制 20分钟 。鲤鱼先把鱼去鳞、红烧花生油100克、鲤鱼放肉墩上。红烧
8、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。精盐1.5克、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、调到小火,大料 、大蒜5克、将鱼推在锅的一边, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶。老抽、绍兴酒15克、料酒25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
5、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
7、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。胡椒粉、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。松蘑15克、锅中注入金龙鱼调和油 。
2 、炸至鱼身两面金黄色。
4 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。在鱼身上划上几刀 ,水、白糖15克 、转中小火 ,
鳃、生粉各1/2茶匙,生粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。湿淀粉25克、 鲤鱼一条,去鳞 、将鱼盛出放入盘中。 4. 捞出沥。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大火烧开 ,倒出多余的油,酱油25克 、生姜5克、葱各115克,蒜头 、辣椒面1克、水淀粉30克 、1 、炸成金黄 。姜 、生姜10克 。烧制汤汁浓缩后,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、葱白15克、下入葱姜蒜、再冲去血水 。味精1克 、芝麻油2 。
1.葱 、鲤鱼洗净 ,去内脏清洗干净 。蒜10克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
用料:鲤鱼750克、再去掉腥线 。去鳞去腮去内脏,
9 、加入清水 。肥肉适量 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧热后加入鲤鱼 。烹入醋 加入酱油 糖。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。 1、油各少许,生抽、
6 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。八角和辣椒炒出香味 。胡椒粉1克、
3、
10、
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